دانلود پاورپوینت تکنولوژی جدید تولید پنیر

پاورپوینت تکنولوژی جدید تولید پنیر

بخشی از متـنِ ایـن پاورپوینت : مقدمه بدون شك يكي از كهن ترين فنون نگهداري فرآورده هاي غذايي كه بشر آن را فرا گرفته ، توليد پنير از شير بوده است. فن پنير سازي در گذشتهء نه چندان دور يك هنر محسوب مي شده تا دانش ، ولي اكنون يكي از شاخه هاي علوم غذايي محسوب مي شود. وضعيت اين صنعت در ايران در مراحل ا